의성지역은 벌써 밤낮기온이 상당히 많이나며 무서리도 몇번왔다네요
그러면 야콘도 곳 수확해야겠죠. 수확전에 야콘잎을 따야겠기에 마지막 고추를
따주러오신 누나두분과 함게 야콘잎을 채취했습니다.
★ 사람키보다 훨자란 야콘줄기들...아래위 두분이 누님들인데 마지막고추를 따주러
시골집에왔다가 감기가 걸려서 고생들을 하는데 올해도 변함없이 저의야콘잎을
따느라 수고가많네요.ㅎ~
★야콘잎을 세척후 건조기에 넣기전에 물기를 빼고있습니다.이사진은 여린줄기와 함께
채취를 했는데...줄기가 마르지를 않아서 잎만을 말리때보다는 시간이 배이상으로 들었습니다.
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