선달이네 의성 玉사과즙 
선달이네 사과즙은 친환경사과만으로 즙을 내립니다.
☆ 옥산 사과는 여름철 평균 기온 24℃의 사과재배에 적합한 기후와 산간
농촌지역의 한서의 차가 심하고 풍부한 일조량을 받고 저농약으로 생산되어 껍질이 얇고 단단하면서 과즙이 많아 맛과 향이 좋으며,일교차가 심해서 당도(15%이상)가 높고 특히 비타민 C가 풍부하며 피로회복, 숙취, 빈혈, 피부미용, 위장 장애에 효과가 좋으며 다른 지역의 사과보다 빛깔이 곱고 저장성이 뛰어나다.
선달이네 의성 玉사과 즙이란? 사과의고장 경북에서도 의성사과 하면 오래전부터 유명했으며 의성지역에서도 옥산면과(점곡면)
사과가 단연 으뜸으로 침니다.
지역을 보면 옥산면(점곡면)을 지나서 안동길안면이 나오고 동쪽으로 계속가면 청송->
영덕이 나옵니다.
((이지역에서 부터 동쪽으로 안동(길안면.임동).청송 모두 경북을 대표하는 사과))
여기저기서 자기고장사과가 제일이라고 자랑들을 하지만 상인들이나 사과전문가들은 옥산사과하면
그래도 전국제일이라며 엄지손가락을 세워줄겁니다.
요즘은 웰빙시대라하여 마시는 음료에서도 건강을 많이 생각하는데 옥산지역에서도 흠집난 사과를
싼값에 넘기느니 즙을내어 직접 판매하거나 이웃친척끼리나눠 드시는것이 붐입니다.
옥산에는 제가 잘아는 지인들이 여러계십니다. 그분들이 수확한 가을햇살과 땀방울을 담은사과를
깨끗히 세척하여 정성스럽게 만들어낸 선달이네 사과즙입니다 .
"의성 선달이네 玉사과즙"
★ 선달이네玉사과즙 ★
1)1팩용량 120ml이상(최대용량) 50팩 담습니다.
2)사과(100%).무설탕.무첨가.
3)비닐재질이 아닌 알루미늄 은박파우치
4)중탕엑기스가 아니고 파쇄기로믹서한 생쥬스 (유통기한과 변질우려로 한번끓여서 파우치에담음)
선달이네 의성옥사과즙은 이렇게 만들어집니다.
1).사진우측상단부터 아래로: 사과를 깨끗히세척후 자동컨베이너로이동
파쇄기에서 잘게파쇄하고 믹서합니다.그다음 압축기로 생즙을 짜내고
가열기로 얼마간 끓여줍니다.
2).위사진은 즙내리기 위하여 가공공장에 가져다놓은후 찍은 실제 즙용
입니다 대기업 쥬스공장에 납품용 썩은사과나 당도가없는 사과가 아닌
출하시기를 놓친(초가을사과) 정품또는 마른기스.( 시장이나 노상기타차량에서 판매) .새들이쪼아서 상품성이 없는것을
가지고 즙을 내립니다.